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Última actualización: agosto de 2026

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PROTON EUROPE S.L.
C/ Lluís Companys, 117
08393 Caldes d’Estrac (Barcelona), España

Email de contacto: manuel@proton-europe.com

PROTON EUROPE S.L. es responsable de la gestión y desarrollo internacional de soluciones basadas en la tecnología de congelación magnética PROTON y del estándar IQFM.
 

2. Información que recopilamos

A través de este sitio web podemos recopilar información personal cuando el usuario:

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  • Solicita información sobre IQFM, PROTON o sus aplicaciones.

  • Solicita información comercial.

  • Se suscribe a comunicaciones o actualizaciones.

  • Envía consultas relacionadas con productos, colaboración o incorporación al estándar IQFM.

Los datos que podemos recopilar incluyen:

  • Nombre y apellidos.

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  • Información proporcionada voluntariamente en los mensajes enviados.
     

3. Finalidad del tratamiento de los datos

Los datos personales serán tratados con las siguientes finalidades:

  • Responder a solicitudes de información.

  • Gestionar comunicaciones comerciales solicitadas.

  • Proporcionar información sobre la tecnología PROTON, IQFM, IQFM VERIFIED y sus aplicaciones.

  • Gestionar solicitudes de colaboración, distribución o incorporación al estándar IQFM.

  • Mantener comunicaciones relacionadas con nuestros servicios y actividades.

Los datos no serán utilizados para finalidades distintas a aquellas para las que fueron recogidos.
 

4. Base legal del tratamiento

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  • El consentimiento del usuario al enviar formularios o solicitar información.

  • El interés legítimo de PROTON EUROPE S.L. para responder consultas comerciales y profesionales.

  • La relación precontractual cuando el usuario solicita información sobre productos, servicios o colaboración empresarial.
     

5. Conservación de los datos

Los datos personales serán conservados durante el tiempo necesario para atender la solicitud del usuario y, posteriormente, durante los plazos legalmente establecidos cuando resulte aplicable.

Cuando los datos ya no sean necesarios, serán eliminados o anonimizados.
 

6. Comunicación de datos a terceros

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  • Cumplir obligaciones legales.

  • Gestionar servicios técnicos necesarios para el funcionamiento del sitio web.

  • Ejecutar una relación comercial solicitada por el usuario.

En caso de colaboración internacional, los datos podrán ser tratados por entidades vinculadas al desarrollo tecnológico o comercial de PROTON cuando sea necesario para atender la solicitud del usuario.
 

7. Transferencias internacionales de datos

Debido al carácter internacional de la actividad de PROTON EUROPE S.L., algunos tratamientos pueden implicar comunicaciones con entidades situadas fuera del Espacio Económico Europeo.

Estas transferencias se realizarán aplicando las garantías exigidas por la normativa vigente en materia de protección de datos.
 

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  • Derecho de rectificación de datos incorrectos.

  • Derecho de supresión.

  • Derecho a limitar el tratamiento.

  • Derecho de oposición.

  • Derecho a la portabilidad de los datos cuando corresponda.

Para ejercer estos derechos, el usuario puede enviar una solicitud a:

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indicando nombre, derecho que desea ejercer y documentación necesaria para verificar su identidad.
 

9. Seguridad de los datos

PROTON EUROPE S.L. aplica medidas técnicas y organizativas adecuadas para proteger los datos personales frente a accesos no autorizados, pérdida, alteración o uso indebido.

No obstante, ningún sistema de transmisión o almacenamiento puede garantizar una seguridad absoluta.
 

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11. Modificación de la política de privacidad

PROTON EUROPE S.L. podrá modificar esta Política de Privacidad cuando sea necesario para adaptarla a cambios legales, técnicos o de funcionamiento del sitio web.

La versión actualizada estará siempre disponible en esta página.
 

12. Legislación aplicable

Esta Política de Privacidad se rige por la normativa española y europea aplicable en materia de protección de datos personales, incluyendo el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD).

Última actualización: agosto de 2026

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La versión actualizada estará siempre disponible en esta página.
Última actualización: agosto de 2026

CONDICIONES IQFM VERIFIED

1. Objeto de IQFM VERIFIED
IQFM VERIFIED es el reconocimiento que identifica aquellos productos elaborados bajo los criterios establecidos por el estándar IQFM de preservación.
Su objetivo es ofrecer al mercado una referencia clara para distinguir productos que han sido desarrollados mediante procesos orientados a preservar mejor su estructura, propiedades originales y calidad tras la descongelación.
IQFM VERIFIED no es una clasificación del alimento ni una valoración del producto por su categoría, origen o precio.
Es un reconocimiento asociado al cumplimiento de un modelo específico de preservación basado en el estándar IQFM.

2. Requisitos para obtener IQFM VERIFIED
Podrán solicitar IQFM VERIFIED aquellas empresas que utilicen procesos de congelación compatibles con los principios definidos por el estándar IQFM.
La obtención del reconocimiento requiere superar un proceso de evaluación técnica que puede incluir:
Verificación de la tecnología de congelación utilizada.
Evaluación de los parámetros del proceso productivo.
Revisión de la correcta aplicación del estándar IQFM.
Evaluación de los resultados obtenidos en el producto final.
El objetivo de la evaluación es comprobar que el proceso utilizado permite alcanzar los niveles de preservación definidos por IQFM.

3. Proceso de evaluación y certificación
La evaluación IQFM VERIFIED es realizada por especialistas técnicos de PROTON Japón, con experiencia en tecnologías de congelación magnética y en el desarrollo del estándar IQFM.
Cuando sea necesario, los especialistas técnicos podrán desplazarse a las instalaciones de la empresa para verificar:
La aplicación correcta de la tecnología.
Las condiciones del proceso de producción.
El cumplimiento de los criterios IQFM.
Tras completar satisfactoriamente la evaluación, la empresa recibe el reconocimiento IQFM VERIFIED para los productos validados.

4. Uso del sello IQFM VERIFIED
Las empresas reconocidas podrán utilizar el sello IQFM VERIFIED únicamente en aquellos productos que hayan sido evaluados y aprobados bajo el estándar IQFM.
El sello permite comunicar al mercado que el producto ha sido elaborado bajo un modelo de preservación superior orientado a mantener mejor sus características originales tras la descongelación.
No está permitido:
Utilizar el sello en productos no evaluados.
Transferir el uso del sello a productos diferentes a los validados.
Modificar, alterar o reproducir el sello sin autorización.
Utilizar IQFM VERIFIED de forma que pueda generar confusión sobre su significado o alcance.
5. Seguimiento y mantenimiento del reconocimiento

El reconocimiento IQFM VERIFIED está vinculado al mantenimiento de los criterios establecidos por el estándar IQFM.
La empresa deberá informar de cambios relevantes en:
Tecnología utilizada.
Proceso de producción.
Producto validado.
Condiciones que puedan afectar al resultado final.
Podrán realizarse revisiones técnicas cuando sea necesario para garantizar la continuidad del cumplimiento del estándar.

6. Retirada del reconocimiento
IQFM VERIFIED podrá ser retirado cuando:
El producto o proceso deje de cumplir los criterios establecidos.
Se produzca un uso incorrecto del sello.
Se utilice el reconocimiento fuera del alcance autorizado.
Existan cambios relevantes no comunicados que afecten al cumplimiento del estándar.
La retirada implica el cese del uso del sello IQFM VERIFIED para los productos afectados.

7. Un nuevo estándar de preservación
IQFM VERIFIED representa una nueva forma de identificar alimentos donde la congelación no se utiliza únicamente como método de conservación, sino como una herramienta para preservar mejor la calidad del producto.
No se trata solo de congelar.
Se trata de preservar.
IQFM VERIFIED
El reconocimiento de los productos desarrollados bajo el estándar IQFM.

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